こんにちは。二天堂魚住鍼灸院の宮上智志です。今回は、当院と交流のある「ガーデンレストラン風舎」について記事を書きます。私自身が、スタッフとして勤務した経験はもちろんのこと、緑豊かな空間のもたらす様々な効能を求めてたくさんの方々が訪れるパワースポットとしても知られています。当院では、心身の不調を整えるマインドフルネスの一環として、自然いっぱい森のレストランのカフェタイムをお勧めしています。モチベーションアップについて取り上げたページもございます。「推し活」で、エナジーを注ぎ込む！の記事もぜひご覧ください。
１ 自然いっぱいの森の恵み
休日の森林浴
森林浴は、自然の音や香り、光が五感を通して脳を刺激し、自律神経を整えてくれるのでセルフケアに最適です。木々の香りには、フィトンチッド（植物が発散する揮発性物質の総称）が含まれており、副交感神経を優位にし、血圧や心拍を落ち着かせてる効果があります。また、森林浴は、セロトニンの分泌を促し、気分の安定や睡眠の質向上にもつながります。自然の中で深く呼吸を楽しみ、身をゆだねるような体験をすることが、気分を整えるスイッチになります。
自然音に耳を傾ける
鳥のさえずりや小川のせせらぎ、森の音は、耳にやさしくいつまでも聞きていられます。これは、これらの自然音に含まれる１／ｆ（エフぶんのいち）の揺らぎが、脳の興奮を落ち着かせ、副交感神経を優位に導く効果があるからです。
土や植物に触れる
園芸や泥遊びのように素手で土に触れると、脳が安心を感じて、気持ちもリラックスします。自然の感触を楽しみ自律神経を整える効果が期待されます。さらに、季節の果物などの味覚狩りには、疲労回復や健康にうれしい栄養素がたっぷり。自然の中でリフレッシュしながら、旬のおいしさを丸ごと味わえます。
花や緑の装飾を愛でる
花の色や形を眺めるだけで、脳が心地よさを感じ、副交感神経がはたらきやすくなります。ストレスが軽減して、リラックスできます。
心地よい香り・アロマを感じる
アロマとは、「芳香」を意味します。香りは、嗅覚を通して、脳の感情や記憶、自律神経を司る大脳辺縁系にダイレクトに届く、唯一の感覚刺激です。ですから、香りを感じるより先に緊張状態や気分に作用し、自律神経の調整にも役立ちます。自然由来の香りの力で、心と自律神経を整えるスイッチを操作することができます。また、ハーブ類は、香りや味つけで食用、または薬用としても利用することができます。
たき火・薪ストーブを眺める
たき火のゆらめく炎を眺めることは、脳と自律神経を整える効果があります。炎の不規則な揺らぎや、木がはぜる「パチパチ」という音には、１／ｆ（エフぶんのいち）の揺らぎが含まれています。夜になれば、キャンドルやランプの明かりとして取り入れることもできます。
参考書籍 著者名．久手堅 司 医者が教える自律神経にいいこと全部．出版社宝島社．出版2026年．Ｐ73～76
2 喫茶の効用
目的地である喫茶店が見えてくると、「たどり着いた」感がものすごい。
- これだという喫茶店を、己に処方するように選んでいる。滞在は一瞬だけど、効用は数日続くこともある。
- 日々をちょっとだけ上手に過ごすために、喫茶店を一服の魔法のように使う。
- いつの間にか元気を底上げしてくれる、ゆっくりと効くお薬のようだ。
- それまで以上にオンとオフを欲するようになっていたのかもしれません。
- 喫茶店で一服するということは、華やかな時間、というよりは「やさしい逃避」だと思う。
- 「トリップ」感があると思う。”少し現実離れした”情緒がある。
- お店を出るころには、小旅行に行ったかのように、気分を入れ替えることができるのだ。
- 木立を散歩したような、そんなリフレッシュ感に包まれているはずだ。
- 「拠り所」として、そういう場所をひとつは持ってみたい気持ちにさせられた。
書籍より抜粋 著者名．飯塚めり 喫茶の効用 晶文社．出版2021年11月25日
3 会話・触れ合いの効果
人と直接会って話すことや、触れ合うことは、オキシトシンという”安心ホルモン”の分泌を促してくれます。オキシトシンが増えると、ストレスホルモンが抑えられ、交感神経の高ぶりが緩みやすくなります。リモートやメッセージでは得にくいぬくもりや空気感が、心と身体を整えるカギになるのです。ペットとの触れ合いでもオキシトシンは分泌されます。
まとめ
気分転換とは、ストレスから意識をそらして、ひと時の心の余裕をつくることです。私たちは、社会活動の中で様々な刺激を受けることで緊張状態です。 適度な緊張は、集中力を高め、仕事のモチベーションを上げる源になります。しかし、緊張しっぱなしでは、心身ともにまいってしまいます。緊張を解く「緩和のテクニック」も同じように大切です。当院では、とっておきの気分転嫁の方法、リラックスできる場所として懇意にしている「ガーデンレストラン風舎」を患者さんに紹介しています。
ガーデンレストラン風舎は、神戸市兵庫区の菊水ゴルフクラブの敷地内にあるフレンチレストランです。神戸の市街地からも近く、登山を楽しめるエリア内にあります。夏には、併設する果樹園でブルーベリー狩りを体験することもできますし、屋外のデッキテラスでは愛犬と共に飲食を楽しむこともできます。ランチ、カフェ、ディナーの３つの時間帯で予約を受け付けていますが、私のお勧めは、１４時から１７時半のカフェタイムです。メニューはケーキとドリンクのみとなっていますが、混雑を避け落ち着いた雰囲気を楽しめることはもちろんお財布にもやさしいのです。風光るから茜空（あかねそら）へ、時間によって目まぐるしく変化する空間演出を、味わえるのもカフェタイムの醍醐味のひとつです。
風光る（かぜひかる）・・・・日差しが強くなる季節に、吹く風も輝くように感じる、光の中を風が吹きぬけてきらめいているかのように見える様
茜空（あかねそら）・・・・空に少しだけ茜色がさす柔らかな夕焼け空や、沈んで薄暗くなったころに浮かびあがる灯りが残る時間帯
